que hacer con los resuidos de aceite que usamos para cocinar?

una pregunta recurrente es la de que se debe hacer con el aceite que se utiliza para cocinar por que las personas no saben sobre las formas como se debe de hacer y por supuesto si no se hace los daños que puede causar en el medio ambiente.

un daño es que por cada litro de aceite vertido en la cloacas daña a mas de mil litos de agua, ahora imaginense por cada persona que lo hace es una inmensa cantidad de aguas contaminadas

¿Cómo hacerlo? La mejor opción es colaborar en su reciclaje: el aceite vegetal puede ser utilizado como materia prima para la producción del Biodiesel y así transformarse en un combustible amigable con el medioambiente. De acuerdo al Organismo Provincial para el Desarrollo Sostenible de Buenos Aires (OPDS), aproximadamente por cada 1.2 litros de aceite usado se puede producir un litro de Biodiesel quedando glicerol y ácidos grasos como subproductos.

En este sentido, en la provincia ya existe el PLAN BIO que propone reciclar el aceite de restaurantes y casas para transformarlo en combustible. Esto, además, permite ayudar a algunas instituciones sociales de cada municipio (como jardines de infantes, escuelas, iglesias y talleres, entre otros) dado que se encargan de la recolección y reciben a cambio una suma de dinero por parte del gobierno (ver listado de organizaciones adheridas).